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2023年3月10日,通川区人民检察院党组书记、检察长谢晓鹰带队,深入包保单位通川区金山小学校落实食品安全“两个责任”,对食堂管理、食品卫生安全等相关工作进行了调研。通川区教育局副局长王建波、食安办等相关领导陪同调研。 首先,通川区金山小学校校长袁玲详细汇报了我校食堂管理、食品原材料采购、师生就餐、学校食品安全责任落实情况。 在学校食堂,谢晓鹰检察长一行对照“两个责任”任务清单,详细了解了“互联网+明厨亮灶”、重点围绕学校食堂食材采购、原料检验检测、供货单位资质、食堂菜品、餐具清洗消毒、食堂内外环境卫生状况,食堂留样和记录,学校陪餐制度落实等进行了实地查看,检查组对金山小学的食品安全工作给予充分肯定。 谢晓鹰强调,学校要严格落实食品安全主体责任,严格各项管理措施落实,严格做好食品采购、加工直至端上餐桌的全过程管理,要加强对学校食堂的检查力度、培训力度,不断提高安全总监和安全管理人员的责任意识和安全意识,牢牢守住学校食品安全,切实保障广大师生饮食安全。
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