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楼主: 秦巴闲士 - 

[生活互助] 烟火记忆 ——老达城:市井罗汉菜

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2026-8-21 11:06:45  | 显示全部楼层 | 来自四川
市井美味,看着流口水

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文山394911 威望 +2
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2026-8-21 17:47:51  来自手机  | 显示全部楼层 | 来自四川
就是老百姓穷,吃不起肉,都是些边角料,吃的真正的肉哪个会吃这些玩意儿

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文山394911 威望 +2
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2026-8-21 21:01:43  来自手机  | 显示全部楼层 | 来自四川
作为达州人,第一次听说这菜更不要吃,应该是杜撰出来的。

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文山394911 威望 +2
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2026-8-21 22:22:49  来自手机  | 显示全部楼层 | 来自四川
前些年在一些乡场见过!走过路过,有些流口水的感觉。现在基本上见不到了!

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文山394911 威望 +2
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2026-8-22 00:58:16  来自手机  | 显示全部楼层 | 来自福建
目前个别地方乡场上还有在卖。

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文山394911 威望 +2
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2026-8-22 07:59:16  来自手机  | 显示全部楼层 | 来自四川
小时候吃过,就是大杂烩,那个时代的记忆美食,好吃

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2026-8-22 09:27:32  来自手机  | 显示全部楼层 | 来自四川
我只记得八大碗

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2026-8-23 04:30:59  来自手机  | 显示全部楼层 | 来自四川
类似于如今的帽菜

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2026-8-24 15:17:53  | 显示全部楼层 | 来自四川
没听说过,可能是山那边的特色菜吧

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